favehotel Ahmad Yani - Banjarmasin bekerjasama dengan Wastesmartech Company meluncurkan zero waste program pada Sabtu (27/1/2024).
Program itu diluncurkan sebagai upaya memaksimalkan potensi daur ulang dan meningkatkan nilai limbah domestik. Dalam kegiatan itu juga dilaksanakan penandatanganan MoU Bersama yang disaksikan langsung oleh Wali Kota Banjarmasin, Ibnu Sina.
“Saya atas nama Pemko mengucapkan terimakasih dan sukses untuk favehotel Ahmad Yani - Banjarmasin yang bekerja sama dengan wastesmartech untuk mengelola sampah dan limbah dari hotel,” ucapnya usai peluncuran dilakukan.
Menurut Ibnu, program ini merupakan langkah yang patut ditiru sehingga semua pihak harus berkontribusi untuk mengurangi timbunan sampah dan dapat mengolah sampah.
“Sehingga kota ini menjadi kota yang barasih wan nyaman,” tambahnya.
Tentunya menurut Ibnu tumpukan sampah jika tercampur bisa menjadi musibah. Namun, jika sampah itu dipilah, maka menurutnya akan menjadi berkah.
“Sampah ini bisa menjadi tumpukan duit yang bisa berkontribusi untuk kelestarian lingkungan,” tuturnya.
Ibnu berharap agar seluruh anggota PHRI (Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia) bisa bekerjasama dengan bank sampah maupun DLH Kota Banjarmasin.
Sehingga kata dia, target untuk bisa nol sampah ke TPA bisa diwujudkan. “Karena secara nasional kebijakan tahun 2030 itu, sudah tidak ada lagi sampah yang masuk ke TPA. Semua habis di komplek, semua habis di sumber,” pungkasnya.
Sementara itu, General Manager favehotel Ahmad Yani - Banjarmasin, Beben Eko Prabowo mengatakan program yang diluncurkan tersebut merupakan salah satu bentuk semangat favehotel Ahmad Yani - Banjarmasin untuk menjaga lingkungan, terutama di sekitar hotel.
“Makanya kami launching program zero waste di tahun 2024. Di sini kami memilah sampah yang organik maupun non-organik,” jelasnya.
Kelebihan makanan yang ada di hotel kata Beben, akan dikelola hingga bisa dijadikan pakan ke budidaya maggot.
“Jadi kami berharap tidak menyumbang sampah ke TPA di Banjarmasin. Sampah di fave hotel habis tidak sampai ke TPA,” imbuhnya.
Program ini jelasnya merupakan semangat yang terus digaungkan, peduli dengan lingkungan di Kota Banjarmasin supaya lebih bersih dan nyaman.
Selain itu lanjut Beben, favehotel Ahmad Yani - Banjarmasin juga mulai menggunakan eco enzyme untuk melakukan pembersihan.
“Kaya membersihkan stainless di area hotel, kamar mandi. Dan ini insya Allah buangannya juga ramah lingkungan. Kalau sampah di luar makanan, kami daur ulang lagi biar bisa menjadi karya dari favehotel Ahmad Yani - Banjarmasin,” tutupnya.